食物过敏

大约有15万美国人患有食物过敏,其中包括6万儿童。

八类食物 占美国所有反应的90%:牛奶,鸡蛋,花生,坚果,小麦,大豆,鱼和贝类。 人们对其他过敏的食物包括鳄梨和山药。

大多数食物过敏 症状 是轻度的,但在美国,大约有30,000次食物诱发生命危险 过敏性反应 每年有150至200人死亡。 预防变态反应的唯一有效方法是避免对食物过敏的食物,因此准确的诊断必不可少。

研究表明,估计一半以上的食物过敏实际上并非过敏。

这需要不止几个 过敏测试 肯定知道。 经过董事会认证的过敏症专家经过特殊的培训,并具有丰富的经验,可以将您的个人病史,病史和身体检查的所有内容汇总在一起,以进行诊断。 另外,我们现在有 美国食物过敏的诊断和管理指南 (国家过敏和传染病研究所,2010年XNUMX月)提供了有关食物过敏的有效和无效信息的深入信息。

可以使食物过敏吗?

随着时间的流逝,有些孩子会变得对食物过敏,尤其是对牛奶,鸡蛋或小麦过敏的孩子。 尽管仍然可以,但对花生或坚果的过敏反应却很少见。

食物过敏严重; 永远不要尝试自己监视它们。 安排与过敏症专科医生进行定期检查,以更新您的治疗计划。


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